Bloemkoolsteaks zijn hartstikke hip maar met een steak heeft het natuurlijk niets te maken. Lekker is goed gekruide, mooi gegaarde en gegrilde bloemkool wel degelijk. Zeker als je daar ook nog wat rook tegenaan kwakt. Heerlijk. Meneer Maassen maakt een reeks filmpjes over groenten van de barbecue en dit is de tweede aflevering. Zo maak […]
‘Nederlands eerste, enige & echte sex-elpee’ van Seksblad Candy veroorzaakte veel ophef in 1969. Deze onvervalste kutmuziek scoorde zowaar gouden plaat.
De Meneren hebben een goed voornemen: dit BBQ-seizoen iets minder beest en meer beestachtig lekkere groenten van de grill. We maken een serie receptvideo’s over groenten van de barbecue. #1: spitskool. Super lekker, super simpel. Hier zie je het videorecept. Het uitgeschreven recept vind je hier.
Mijn lieve echtgenote en ikzelf waren onlangs uitgenodigd voor de Amsterdamse Hotelnacht, een jaarlijks event waarbij je – in ons geval – als ‘Amsterdammer’ kennis kunt maken met hotels waar je anders nooit zou slapen omdat je immers in de stad wóónt en dus kunt slapen in je eigen mandje, wat wel zo vertrouwd en […]
Hadden we recentelijk de Ardbeg Drum, gerijpt op rumvaten, krijgen we nu de Glenfiddich Fire & Cane voorgeschoteld. En, tot onze grote verassing, eveneens gerijpt op zorgvuldig geselecteerde rumvaten. Dat begint op een trend te lijken. Nou kunnen de zoete rumaroma’s natuurlijk heel veel voor een whisky doen, maar zo kort achter elkaar blijft het […]
Mark: ‘Ruw en ongepolijst. Een tikkie aan de zware kant, maar wel betrouwbaar en recht door zee. Ik ben sinds kerstmis in het bezit van een Lodge Logic Combo Cooker. En ik ben verliefd. Een robuuste 26cm steelpan met een inhoud van 3 liter. Het eveneens zware gietijzeren deksel is feitelijk niets anders dan een […]
Waarin De Meneren en de gezamenlijke Nederlandse PR-bureaus lijken samen te spannen om Mark aan de drank te krijgen. En met succes… Mark: ‘Deze keer proef ik de 12 jaar oude Glendronach Original Single Malt. Deze Highland whisky is al tijden op de markt maar verdient zeker wat extra aandacht. Het unieke van deze whisky is […]
Alles is nu voor het laatst. Z’n laatste klassieker heeft hij al achter de rug. Zondag speelde hij voor de laatste keer in Arnhem, tegen Vitesse. Over twee maanden, op 12 mei, speelt hij zijn laatste competitieduel voor Feyenoord, thuis tegen ADO Den Haag. Voor de laatste keer door die spelerstunnel. Z’n laatste kilometers over […]
Van die funniest home video’s waarin mensen lelijk op hun snuit gaan, nee bedankt. En de kat die de kanarie aait, die hebben we nu wel zo’n beetje gezien. Maar hiervan lusten we er nog wel een paar: de gewone man die in een handomdraai weer even zo’n jong leven redt dat zich van geen […]
In het kader van de jongvolwassenvorming van zijn zoon Willem (13), kijkt Jan wekelijks met hem naar Temptation Island (RTL5, donderdag 20:30). Een machtig mooi en leerzaam vader-zoon-moment! In aflevering 4: het eerste kampvuur en de rapen zijn gaar! Willem: ‘En wie had er gelijk? Nou, nou?’ Jan: ‘Oh ja, meneertje doet ook een wilde […]