Bar Stock: hip bakkie troost
Waar we altijd blij van worden: mensen die tijdens de doffe ellende positieve initiatieven ontplooien. Zoals de luitjes mensen van Hotel The Exchange in Amsterdam, die midden in een lockdown een baggervette coffeebar op het Damrak openen: BAR STOCK.
Met een nieuw concept, gericht op slow coffee en snelle service, brengt BAR STOCK de koffiestandaard in het centrum van Amsterdam naar een hoger niveau: elk product bij BAR STOCK is van de hoogste kwaliteit en wordt lokaal geproduceerd.
De koffie wordt geselecteerd en gebrand door Friedhats uit Amsterdam – een microbrander die zich richt op unieke, smaakvolle koffiesoorten en tegelijkertijd de leefomstandigheden van de koffieverbouwers tracht te verbeteren. De lokale bakkerij Ulmus levert brood en patisserie. Zij werken uitsluitend met zuurdesem, gemaakt van Nederlands graan, kom daar nog maar eens om.
Voor cappuccino’s en lattes werkt men samen met MOMA; melk die rechtstreeks van de boerderij in Weesp komt. Geen koffieliefhebber? BAR STOCK serveert ook bijzondere single origin Japanse theesoorten.
Is dat alles? Natuurlijk niet. Want speciaal voor lezers van De Meneren en iedereen die ook graag sloten superkoffie drinkt, heeft Bar Stock een schitterende lanceringsaanbieding: bij veertig koppen koffie krijg je één nacht in boetiekhotel The Exchange gratis, zolang de voorraad strekt!
Meer info vind je hier!
